''Εἰ ὁ Θεὸς μεθ' ἡμῶν, οὐδεὶς καθ' ἡμῶν.''
Διαχειριστές
Ετικέτες
- ΕΘΝΙΚΑ / ΙΣΤΟΡΙΚΑ (2608)
- ΑΓΙΟ ΟΡΟΣ / ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ (2606)
- ΕΙΔΗΣΕΙΣ / ΚΟΙΝΩΝΙΚΑ / ΔΙΑΦΟΡΑ (2605)
- ΔΙΕΘΝΗ (2603)
Παρασκευή 25 Σεπτεμβρίου 2015
Σταμναγκάθι, ένα κρητικό χόρτο με ευεργετικές ιδιότητες

Το σταμναγκάθι (Cichorium spinosum) φάρμακο για τους αρχαίους, όπως μας πληροφορεί ο Διοσκουρίδης, χαίρει δικαιολογημένα μεγάλης εκτίμησης στην Κρήτη. Το σταμναγκάθι είναι μια άγρια ποικιλία ραδικιού, με οδοντωτά φύλλα, τα οποία περιέχουν μία γλυκόπικρη ουσία, η οποία προσδίδει στο φυτό σημαντικές ιδιότητες.
Στο στόχαστρο της Κομισιόν το… τσίπουρο και η τσικουδιά.

Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)